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市民能不接触活禽养鸡人怎么办苞序葶苈

发布时间:2022-06-30 12:05:49 来源:海佳农业网

市民能“不接触活禽” 养鸡人怎么办?

春冬季节,是流感的高发期。不要接触活禽成了当前主流专家们倡导的防控人感染禽流感的重要措施。

然而,中国有四千万家禽从业者,饲养、捕捉、屠宰、储藏、运输、经营……各个环节中都有人不得不接触活禽。此外,还有众多农村人口,常年与散养家禽处于亲密接触的同一屋檐下。

那么,这一部分人,该如何有效防止感染禽流感?

养禽人防流感:做防护、勤清洁、多锻炼

新禽况整理发现,目前针对城市人群的防护措施相当完善,却鲜有经常接触家禽的农村人群,以及家禽行业相关从业者(属于高危人群)的防控方案。

2013年时任国家首席兽医师于康震:

兽医和从事畜禽等工作的人员,要加强自我防护,采取必要的卫生措施。兽医人员要严格按有关技术规范采取个人防护和消毒措施。对于其他有关的从业人员要尽量做到以下几点:

一是工作中要戴口罩、帽子、手套,穿胶鞋或防护鞋套。衣服和胶鞋要及时清洗、消毒;有条件的可以穿工作服或防护服。

二是工作后特别是处理病死动物尸体、粪便后,要立即用肥皂水洗手并消毒,条件允许的立即洗澡更衣。

三是注意提高身体免疫力,出现不适要及时休息,出现呼吸道感染症状应及时到医院就诊。

香港:万变不离其宗的人禽防控方案

面对变异的H7N9流感情况,在香港相关的资料和研究中,相关的防护颇为透彻,人员相对的防护也较为安全。方案中,既体现出对家禽疫情的防控,也充分体现了对从业人员的保护。

本地农场:

1、禁止本地农场直接向零售市场出售家禽。

2、所有本地农场必须按规定安装防雀设备。

3、农场入口应设有消毒设备,包括消毒剂、洗洁精/皂液及清水,和防护物品。

4、分隔不同类的活鸡,以便区分已接种疫苗或已进行血液测试的鸡只。

5、两个农场之间的距离最少为500米,香港家禽农场的总许可饲养量设限在约 130 万只的水平。

6、本地养鸡场所有鸡只均须注射H5禽流感疫苗。

家禽批发市场:

1、市场地板每周消毒两次,存鸡区每小时清洗一次。每天收市后均会清洁市场地板、停车场和行人通道。

2、在市场的出入口处设有车辆消毒池,每3 小时添加一次消毒液。

3、所有经使用的笼只,必须重新清洁才可再次使用。

4、只有同类和同批次的家禽才可存放于同一笼只,并且以标签区分进口和本地家禽,以便追查。

5、剩余的鸡只均需根据其来源,分开储存于设有防雀网的存鸡区。

6、剩余的鸡只必须于下一交易日完结后的早上7时前,出售并运离批发市场。

活家禽零售点:

1、禁止在零售点出售活水禽,同时亦禁止售卖鹌鹑。

2、除每天清洗公众街市的公用地方三次外,活家禽档户也须在每日收市后清洗其摊档。

3、实施每月休市清洁日,以便彻底清洁消毒。

4、活家禽不可存留过夜,任何未能售出的活家禽必须在晚上8时前屠宰。

5、于零售点出售的家禽必须来自指定的批发市场,或经食环署批准的来源。

6、家禽的屠宰/除毛/处理应在指定地方进行,家禽屠体和内脏应分开处理。

7、经营者及食物处理人员应遵守食物卫生守则内有关活家禽处理、卫生 、屠宰过程及存放经处理的家禽屠体的守则。

8、在所有面向行人路或公众通道的禽笼的最外一方,必须加装透明胶板。

活家禽运输商:

1、彻底清洗和消毒场地、运输笼只和车辆。同时确保不会出现挤拥情况。

2、所有车辆在进入或离开本地鸡场之前必须进行消毒。离开长沙湾临时家禽批发市场时,车辆必须再次消毒。

3、运送活家禽的笼只,应在交货予零售点后,交回批发市场作清洗及消毒。

4、来自不同农场的家禽不能同时由同一辆车运送

内地措施:

据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的各项规定,要落实动物防疫措施,主要如下:

1、宜采用全进全出制饲养,同一养殖场不能饲养其他禽类。

2、每批鸡进鸡前鸡舍应进行彻底清理、清扫、清洗和消毒,封闭空舍至少2周,应防止野鸟和鼠类进入。

3、外来人员不得随意进出生产区。在特定情况下,参观人员在采取严格消毒措施后方可进入,工作人员要求身体健康,无人畜共患病。

农业部标准《NYT 1871-2010 黄羽肉鸡饲养管理技术规程》中规定:

鸡场外围设防疫隔离区,有专门的净道和污道与外界相通;场区内按生活管理区、生产区、隔离区进行布局,各区之间有防疫带。

场区内建有病死鸡剖检室、废弃物无害化处理设施和防鼠、防虫、防鸟设施。

免疫上适当增加新城疫和禽流感的免疫次数,活鸡出售前28天禁止使用禽流感疫苗。

每月应进行一次新城疫和禽流感的抗体监测。

《NY/T 541-2016 兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范》中规定:

采样人员应加强个人防护,严格遵守生物安全操作的相关规定,严防人畜共患病感染。

可以看出,内地相关的法规不像香港地区那么细致。但内地地域大,养殖水平、气候等差异明显,想要完成标准化、规范化的养殖,难度并不小。面对养殖场禽流感病毒的存在,一部分防护措施不严格的从业者,风险较大。

禽小6

部分地区分离的H7N9已发生变异,表现为对鸡高致病性。虽然家禽强制免疫了H7N9疫苗,但从业人员直面的感染风险依旧较大。

关注人群卫生健康的卫生部门对于家禽从业者这一高危群体,也应照顾一下,制定一些防护措施。

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