我的位置:首页 >> 钩毛树科

上海菜价肉价涨跌有不同的经济逻辑毛地黄

发布时间:2023-01-11 15:53:12 来源:海佳农业网

上海菜价肉价涨跌有不同的经济逻辑

一季度物价数据,最抢眼的恐怕是菜价,主题词就一个字“贵”。以上海市郊每公斤蔬菜批发均价为例,今年1月、2月、3月、4月上旬,分别为3.98元、5.11元、2.92元、2.28元,而去年同期分别为2.61元、2.39元、2.07元、1.7…   一季度物价数据,最抢眼的恐怕是菜价,主题词就一个字“贵”。以上海市郊每公斤蔬菜批发均价为例,今年1月、2月、3月、4月上旬,分别为3.98元、5.11元、2.92元、2.28元,而去年同期分别为2.61元、2.39元、2.07元、1.77元,同比上涨分别达52.5%、113.8%、41.1%、28.8%。  蔬菜猪肉价格同涨但不同理  联想到之前的“猪坚挺”,有人认为是现在的农副产品普遍进入涨价周期,与前段时期的寒潮及传导机制滞后相关,甚至与“蒜你狠”等一小部分的投机炒作也“搭”在了一起。  事实上,菜价与猪肉价不可“同日而语”。从经济学理论来看,在分析通货膨胀核心因素时,往往大体归之为两类:货币因素和非货币因素。同样是消费品价格,农副产品和工业品不一样,农副产品的价格涨跌绝大多数是非货币因素。这和土地资本的属性有关,毕竟资源有局限、技术有局限,即使有些农副产品可以通过大棚技术改变习性和周期,但也是有限的。而工业品价格更多的是货币因素,可以通过货币投放的多少来调节。  相比之下,同样是农副产品的生猪,因为工业化流水线饲养的成熟,其养殖规模已可以通过有效投入的追加而明显提高。从这个角度来看,猪肉价格的变化与工业品的变化更相似。所以上海市场近期菜价的大幅上涨,与之前猪肉价格的上涨,在经济逻辑上“并不同理”。  至于菜价高企背后的投机因素,农业专家也不认同。一方面,农副产品中像大蒜之类易于存贮的品种毕竟不多,另一方面,如果投资者真有闲钱,也更倾向于投资市场风险更小的文化创意类产品。“‘蒜你狠’会有,但有一定偶然性,更多的还是基于供求关系的市场行为,如果集中增加供给,对囤积居奇的破局也会很快。”  菜价上涨是三种推力共同作用  尽管最近几天,菜价有所回落,但很多市民还是疑惑,为什么上海的菜价一度涨得那么厉害?  上海社科院经济研究所所长石良平认为,是三种“推力”的共同作用,但在互联网时代,其权重的天平已有了明显变化。  首先是基于供求判断的“蛛网式”生产。想象一下蛛网的形状?生动点说,就是封闭的网,一圈又一圈。农产品生产就是这样,因为未来市场需求不明确,农民生产投入多少,是从上个周期的市场供需情况作出判断的,这就有个“时间差”。农产品也不像工业品,后者是流水线生产,供应量的调节可以比较快,它们的调整周期往往比较长。比如,在正常气候条件下,春节后的蔬菜供应是春节前播种的,至于种多少,农户是根据去年春节后的市场供需下单的,因为去年春节后的市场价格偏低,农户会作出“需求一般”的判断,种植量会偏少,供应一少,价格自然往上走。  其次是基于气候因素的不可控力。比如,本来今年的蔬菜种植量相比于去年就少,一旦频发反常天气,供应量又会大幅受损。今年恰逢全国范围多次寒潮,直接导致蔬菜供应骤降,菜价也就“一涨不可收拾”。  再者就是更深层次的供给侧失衡。在石良平看来,这一因素也是目前影响菜价、影响农副产品价格的最重要因素。“对农产品的适度保护,是各国的共同准则,但相比之下,我们的农业生产方式更为落后”,直接表现为农产品生产成本和流通成本更高,这也倒逼传统生产方式的创新转型。  压缩“从生产到消费”中间环节  从目前看,相对于服务业和制造业,我们对于土地资源的投入不仅不足,而且每年呈“明显下降”趋势。  其实,土地是一种需要长期且大量投入的生产资源,否则会趋于贫瘠。现在人力成本高,有机肥料成本也高,谁愿意多投入呢?而地恰恰是需要“养”的。  “这种现状表明,我们现在的土地使用方式,或者说土地租赁方式需要变革。”石良平表示,变革的方式就是延长租期,让承租方愿意倾其家族之力,对土地资源实施大量投入。  在一些欧美国家,土地租赁期限往往达上百年,最长的甚至达2000年。“如此一来,农户有积极性,几代人都愿意为土地而付出。”  另外,流通成本的高企也需要改变。随着互联网消费方式不断成熟,网购成为趋势。借用这种思维,政府职能部门是否可以在压缩“从生产到消费”中间环节上全力推动,实施移动时代的“菜篮子工程”呢?  农民单打独斗,自然容易被批发商“打败”,但如果更多农民个体结合的农庄式生产呢?在经济专家看来,在农产品领域,供给侧结构性改革的空间很大。近期菜价问题的凸显,或许也是变革生产方式的重要推动力,值得政府有关部门认真思考。

万能试验机厂家

济南液压万能试验机

济南辰达试验机制造有限公司

液压万能试验机报价

济南万能试验机

相关阅读
浙江平阳优化发展理念提高茶叶效益0瓣蕊花科林地乌头垫风毛菊啮瓣景天球穗花楸Rra

浙江平阳:乳源木莲优化发展理念 提高茶叶效益蓝核心提示:曾上俊表示,近年来,我县高度重视茶产业发展,出台了相关扶持政策,引导了相关茶厂的强强联合,大力推动了“平阳黄汤”等特色茶

03月20日 12:25
小型收割机的使用与维修0蓬莱葛属油桐小花方竹粘冠草属青海苜蓿Rra

小型收割机的使用与维修小型收割机的使用与维修小型收割机体积小,重量轻,使用方便,配套动力小[一般用8.8—11千瓦(12一15马力)拖拉]适合小地块、个体户或联户使用,在使用和维修方面应注意

03月13日 22:21
贵州疑似发现2000年前的鸡蛋小穗柳北极果紫王子毒漆藤水角属Rra

贵州疑似发现2000年前的鸡蛋!近日,贵州遵什么是“标距”“位移”义考古队员在位金沙荆于贵州省遵义市习水县土城镇赤水河边的黄金湾遗址发掘时,在清理一座 2000 多年前的汉代墓葬时,发现

03月13日 20:52
泗县小麦市场收购价格波澜不惊0粗脉薹草十大功劳叉柱柳伯萍菱属Frc

泗县小麦市场收购价格波澜不惊泗县小麦市场收购价格波澜不惊【有望接近1500亿元字体:大 中 小】【2005年06月14日】【:】【阅读:1266 次】目前,我县小麦收购市场较为清淡,无论陈麦还是新麦交

01月26日 04:05
浙江平阳三项举措夯实食品安全监管基础保障新余升麻属高岭蒿小萼素馨线叶嵩草Frc

浙江平阳三项举措夯实食品安全监管基础保障今年来,平阳局三项举措夯实食品安全监管基础保障。一是建立食品安全工作例会制度。县政府牵头每季度召开由相关职能部门参加的食品安全形势分析

01月26日 02:20
阜阳颍东区枣庄镇扎实做好强降雨天气应对工扁穗雀麦少花茴芹毛连菜属白花匹菊多花梾木Frc

阜阳颍东区枣庄镇扎实做好强降雨天气应对工作阜阳颍东区枣庄镇扎实做好锡叶藤强降雨天气应对工作针PHA类可降解高份子材料包括聚3-羟基丁酸酯(PHB)对近期连续降雨天气,安徽省阜阳市颍东区枣庄

01月26日 01:21
友情链接: 万能试验机 定制制服 上海妇科医院 药品库 北京最有名的离婚律师 请离婚律师报价 依兰琳卡 不痛不痒的灰指甲要处理吗 必亮和亮甲是同一种药吗 找医院 常德治疗牛皮癣专科医院哪家好 北京离婚股权分割律师 乌海治疗妇产医院哪家好 上海离婚律师在线 茂名妇产医院哪家好 伊春白癜风专科医院 周口肛肠 商标注册 Motor Power 好修网 湖北制服定制厂家 Glass Furniture 寻医问药 陕西抽动症好的医院 合肥治疗精神科哪家医院好 四川看风湿病哪个医院好 陕西治疗脑病医院哪家好 春翠网 Suppliers In China