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发布时间:2022-08-25 19:08:34 来源:海佳农业网

莆田龟山茶园:皇家贡茶几经荒芜首收成

核心提示:莆田市华亭镇龟山深处藏着一处颇有来头的岩茶茶园,规模虽不大,但品质上佳。史料记载,唐长庆二年(公元822年),名僧无了禅师来龟山开山潜修,辟茶园18处。明代时,这里所产名茶“月中香”,曾被选为皇家贡品。但茶园曾几经荒置,三年前才被爱茶人士重整修复,经过两年的精心养护,今年,龟山300亩岩茶茶树首得丰收,前往山中探寻,恰逢秋茶采摘之时。 原题:深山藏贡茶 几经荒芜首收成-公司今年锂盐产能大概在3万吨-这处位于华亭镇、曾生产皇家贡茶的茶园,直到三年前才被重新修复

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莆田市华亭镇龟山深处藏着一处颇有来头的岩茶茶园,规模虽不大,但品质上佳。史料记载,唐长庆二年(公元822年),名僧无了禅师来龟山开山潜修,辟茶园18处。明代时,这里所产名茶 月中香 ,曾被选为皇家贡品。但茶园曾几经荒置,三年前才被爱茶人士重整修复,经过两年的精心养护,今年,龟山300亩岩茶茶树首得丰收,前往山中探寻,恰逢秋茶采摘之时。

龟山茶园距山下村庄有七八公里,山路蜿蜒。在茶园看到,茶树一排排扎根在岩石之上,整齐地在山坡蔓延开来,茶树一顶茂密嫩绿的新芽,日本桤木微风拂过,清香令人心醉。茶园主人杨先生说,茶园历经两年的精心维护,一年可采春秋两季。大部分青茶用来制作岩茶,产量将逐年增加,三年后会渐渐稳定。

这些茶树得来不易,也很娇贵。 杨先生感慨道, 所有采茶和制茶的工人都是专门从武夷山请来的,有二十年以上经验的老茶工。采摘期15天左右,就在山上炮制茶叶,所有工序都是手工为主。

跟随杨先生来到茶园,十位采茶师尽可能避免因人为因素而使企业装备运行系统产生波动的情况产生分散在茶园里,专注地用小刀将顶端的嫩叶割下来。采茶师曹良秀告诉,她已有二十多年的采茶经验了,专门从武夷山赶来,因为这种岩茶对采摘要求很高,只能割最嫩的几片叶子。

曹良秀说,这里雾气和水汽很足,水质好,散射光很充足,异叶苣苔更重粉红扁桃要的是岩石多泥土少,这些全是出好茶的条件。

莆田市华亭人杨先生是爱茶之人,多年在武夷山打拼,对武夷山岩茶颇有了解。三年前,杨先生付资500多万,在龟山密林中寻找老茶树,原地修枝正根,将乱树杂草除之,得茶树300余亩。杨先生介绍,茶园最年轻的茶树都有60年历史了,更老的茶滇麻花头树已无人能讲得出树龄。

据介绍,300亩的茶园茶种丰富,梅占和水仙茶种各占三成,其余茶种有佛手、铁观音和黄旦。大部分会炮制成岩茶,以大红袍为主,其茶兼有红茶和绿茶的优点。龟山岩茶除了采摘要求高,制作工艺也至关重要,所有制茶师傅都从武夷山请来,制茶经验老到。目前茶园的产量不多,今秋丰收也只能出精茶4000斤,仅能供莆田人自己消费。

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